Składniki;50 g drożdży1 łyżka cukru1/4 l wody500 g mąki1 łyżeczka soli4 łyżki olejuRozmieszać drożdże z cukrem do rozpuszczenia.Wsypać mąkę do misy, dodać olej, wodę i rozpuszczone drożdże, posolić.Wyrobić ciasto.Przykryć misę z ciastem i wstawić na noc do lodówki.Rano ugnieść ciasto i sformować bułeczki, albo dwie długie bułki.Położyć na posmarowanej blasze. Posmarować bułki olejem i posypać sezamem lub makiem, czy czym kto woli. Po 20 minutach wstawić je do rozgrzanego piekarnika.Pieczenie od 10-20 minut w 225 stopni.Ja robię z większej ilości maki i potem mrożę, jak mam ochotę to tylko podpieczę i na śniadanko są świeże bułeczki.
barbarauczciwek