Zupa piwna 1 1 l jasnego piwa, 150 g czerstwego razowego chleba, 500 g bia�ego sera, 250 ml �mietany, s�l, cukier. Chleb i ser pokroi� w kostk�. Piwo wla� do garnka, podgrza�, posoli�, os�odzi� wed�ug smaku, doda� kostki chleba, wymiesza�. �mietan� ostro�nie wlewa� do mocno ciep�ego piwa. Tu� przed podaniem wrzuci� kostki sera.
Dessimo