Sałatka egzotyczna
Składniki:
główka sałaty lodowej
banan
5 mandarynek
sos:
pół szklanki śmietany
czerwona papryka
1-2 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY
sok i skórka otarta z cytryny
łyżka soku z pomarańczy
2-3 krople sosu tabasco
1-2 gałązki melisy
sól
pieprz
cukier
Umyj i oczyścić z gniazd nasiennych paprykę, bardzo drobno ją pokrój, połącz z pozostałymi składnikami sosu, dokładnie wymieszaj, przykryj, wstaw na 1-2 godzin do lodówki.
Umytą i osuszoną sałatę porwij na kawałki, obrany banan pokrój w plasterki, skrop sokiem z cytryny, mandarynki obierz, podziel na cząstki.
Wszystkie składniki sałatki połącz, polej mocno schłodzonym sosem, delikatnie wymieszaj, posyp posiekaną zieloną melisą, na koniec udekoruj listkami melisy.
Dessimo