Sałatka imieninowa
Składniki na 6 porcji:
ugotowany mały kurczak
puszka brzoskwiń
3 jabłka
kiść jasnych winogron bez pestek
2 ząbki czosnku
słoik Majonezu sałatkowego WINIARY
szczypta imbiru
pieprz
sól
Mięso kurczaka (bez skóry) pokrój w dużą kostkę. Odcedź brzoskwinie, 3-4 łyżki soku utrzyj z majonezem. Owoce pokrój w kostkę. Resztę soku wlej do rondelka i postaw na ogniu. Obierz jabłka, pokrój w dużą kostkę i na 3-4 minuty włóż do gorącego soku, po czym odcedź i wystudź.
W salaterce wymieszaj kawałki kurczaka, brzoskwinie, jabłka i umyte winogrona (duże przekrój na połówki). Majonez wymieszaj z imbirem i przepuszczonym przez praskę czosnkiem.
Na koniec sałatkę wymieszaj z majonezem dopraw do smaku solą i pieprzem.
Dessimo