Ciasteczka cebulowe
Składniki na 6 porcji:
czubata szklanka mąki
10 dag masła
żółtko
3 łyżki gęstej śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
2 cebule średniej wielkości
5 dag maku
sól
Mąkę wymieszaj ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia, dodaj masło, śmietanę i żółtko, zagnieć ciasto. Cebule pokrój w drobną kostkę i wsyp do ciasta, dokładnie je wyrób, a potem rozwałkuj i foremkami wycinaj fantazyjne kształty.
Ciasteczka ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze i posyp makiem. Wstaw do piekarnika, piecz w temperaturze 180°C na złoty kolor.
Dessimo