Pierwsza zupka marchewkowa (od 5 miesiąca)
Składniki:
- 60 g (0,5 średniej) marchewki
- 30 g (mały) ziemniak
- 5 g (1 łyżeczka) świeżego masła lub oliwy
- 5 g (2 płaskie łyżeczki) kleiku ryżowego
- 100 g wody
Warzywa umyj, obierz i opłucz. Pokrój w drobna kostkę. Wrzuć je do wrzącej wody i gotuj około 30 minut. Po ugotowaniu przetrzyj warzywa przez sitko lub zmiksuj na gładka masę. Włóż je powrotem do wywaru i dodaj kleiku. Wymieszaj dokładnie i doprowadź do wrzenia. Teraz dodaj oliwę lub masło. Ostudź i można podawać.
HAPPINEZKA