Surówka z marchwi i ogórka2 marchewkicebula3 ogórki kiszonejabłkopęczek siekanego koperkupół żółtej papryki2 łyżki oliwykilka listków sałaty do ozdobyMarchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki, jabłko i cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Z ogórków odcisnąć sok.Warzywa wymieszać, dodać oliwę i koperek. Doprawić. Surówkę można podawać w przeciętych wzdłuż i wydrążonych ogórkach albo na liściach sałaty.
skaja67