Skrzydełka czosnkowo-imbirowe.pdf

Skrzydełka czosnkowo-imbirowe

Składniki

1 kg skrzydełek kurczaka, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanego

świeżego imbiru, 2 łyżki sosu sojowego, ćwierć szklanki soku z

cytryny, łyżeczka sosu tabasco, łyżka octu winnego, 3 łyżki oliwy,

świeżo zmielony pieprz, sól

Sposób przyrządzania

W dużej misce wymieszać rozgnieciony czosnek i posiekany imbir z sokiem z cytryny,

sosem sojowym i tabasco oraz octem i oliwą. Przyprawić pieprzem. Do miski z marynatą

włożyć osączone skrzydełka i wstawić na godzinę do lodówki. W tym czasie rozgrzać

piekarnik. Skrzydełka ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową i piec 15 min. W

czasie pieczenia przewracać skrzydełka 4-5 razy polewając je marynatą

1 porcja zawiera: 23,7 g białka, 21,7 g tłuszczu, 0,4 g błonnika, 96 mg cholesterolu