Makaron z China Town
· Czas: do 30 minut
· Dla ilu osób: od 3 do 4
Makaron z China Town - składniki
· makaron wstążki
· 2 średnie marchewki
· pół zielonej lub czerwonej papryki
· pół cebuli
· garść kiełków fasoli
· garść pędów bambusa
· 2 grzyby chińskie
· koncentrat pomidorowy
· sól
· cukier
· ocet
Makaron z China Town - sposób przygotowania
Marchew, paprykę oraz grzyby pokroić w słupki. Cebulę posiekać w drobną kostkę lub piórka. Warzywa wraz z kiełkami i bambusem smażyć na małej ilości oleju aż staną się miękkie. Pół słoika koncentratu pomidorowego zmieszać z 2-3 łyżeczkami cukru i z 1-2 łyżkami octu i dodać do warzyw. Podawać na ciepło z makaronem.
arnika35