na 0.5 kg matiasów
0,5szk. oleju
4 cebule
5dkg rodzynek
3-3 łyżki koncentratu pomidorowego
ocet , cukier , sól do smaku
przygotowanie:
cebule pokroic w piórka i podsmażyc na oleju , dodac koncentrat
Uprzednio namoczone rodzynki w ciepłej wodzie , odcedzic i dodac do cebuli , doprawic do smakuŚledzie należy moczyc dzień wcześniej w zalewie octowej. Zalewac śledzie zimnym sosem
yasminka7