Nazwy związków i substancji chemicznych.pdf

(101 KB) Pobierz
10787194 UNPDF
Nazwy związków i substancji chemicznych
Adsorbenty – ciała o wysokim stopniu rozproszenia mające dużą powierzchnię
zewnętrzną (nieporowate) lub wewnętrzną (porowate), na której następuje adsorpcja
substancji z gazów do roztworów.
Aerozole – zawiesiny kropelek (lub cząstek) związków (przeważnie pestycydów)
chemicznych i biologicznych w powietrzu lub w gazach (np. mgła, zarodniki grzybów,
różne pestycydy, dym itp.). Rozróżniamy m.in. aerozole: kondensacyjne, dyspersyjne,
freonowe.
Akarazydy – środki chemiczne do niszczenia pasożytów roślin.
Akryl – bezbarwna przezroczysta masa plastyczna, z ktorej wyrabia się szkła okularowe.
Aldehydy – związki organiczne powstające z niektórych alkoholi przez ich utlenienie w
obecności katalizatorów. Charakterystyczna grupa – CHO 3 .
Algicydy – substancje chemiczne stosowane do zwalczania chwastów w zbiornikach
wodnych.
Alkalia – bardzo mocne zasady mające właściwości żrące.
Alkaloidy – różnorodne związki organiczne pochodzenia roślinnego o charakterze
zasadowym, działające trująco na układ nerwowy.
Alkany parafiny – węglowodory nasycone, acykliczne.
Alkeny olefiny – węglowodory nienasycone, acykliczne.
Alkohole – związki organiczne, pochodne węglowodorów, w których jeden lub kilka
atomów wodoru zastąpiono grupami wodorotlenowymi – OH (z wyjątkiem fenoli).
Alkozole – roztwory koloidowe, w których fazą rozpraszającą jest alkohol.
 
Alniko – stop lub spiek proszków aluminium, niklu, kobaltu, miedzi i żelaza, stosowany
do wyrobu magnesów trwałych.
Alund – krystaliczny tlenek glinu otrzymywany sztucznie przez wypalanie boksytu w
piecu elektrycznym, stosowany do wyrobu krążków szlifierskich i tygli ogniotrwałych.
Ałuny – uwodnione podwójnie siarczany stosowane do barwienia, garbowania.
Amalgamaty – stopy rtęci, czasem w zwykłych warunkach, np. zetknięcie się rtęci ze
złotem, powoduje natychmiastowe jego rozpuszczenie.
Amfijony – indywidua chemiczne tworzące się wskutek wewnątrzcząsteczkowej
wymiany protonu, przechodzące w roztworach kwaśnych w kationy, a w zasadowych w
aniony (np. glicyna NH 2 CH 2 COOH tworzy amfijon + NH 3 CH 2 COO ).
Amfolity – substancje zawierające w cząsteczce zarówno grupy kwasowe jak i
zasadowe, indywidua chemiczne zdolne, w zależności od warunków reakcji do
przyłączenia bądź odłączenia protonów. Najprostszym amfolitem jest woda.
Aminokwasy – związki zawierające grupę (lub grupy) karboksylową (kwasową) i grupę
(lub grupy) aminową (zasadową). Niektóre z nich to:
Alanina
Arginina
Asparagina
Cysteina
Cytrulina
Fenyloalanina
Glicyna
Glutamina
Histydyna
Homoseryna
Analeptyki – środki cucące – substancje należące do środków przeciwko zaburzeniom
układu krążenia, zwiększające pobudliwość ośrodkowego układu nerwowego (kamfora,
kardiamid, kardiazol, kofeina, lobelina, strychnina).
Antracyt – gatunek węgla kamiennego, błyszczący o połysku metalicznym, bogaty w
pierwiastek C (92 ÷ 98%), trudno zapalny, spala się bezdymnym płomieniem.
Antybiotyki – związki organiczne, zwykle o skomplikowanej budowie, wytwarzane przez
bakterie, grzyby, glony i porosty lub otrzymywane sztucznie drogą syntezy.
Antypireny – substancje dodawane do tworzyw sztucznych zapobiegające ich zapalaniu
się.
Antywitaminy – analogi witamin, substancje działające antagonistycznie do witamin.
Powodują zakłócenia w metaboliźmie lub w działaniu witamin z racji podobieństwa
strukturalnego, np. dikumarol, betacetylopirydyny.
Azeotropy – mieszaniny ciekłe mające w stanie równowagi jednakowy skład fazy ciekłej
i gazowej. Podczas destylacji azeotropów otrzymuje się kondensat o tym samym
składzie co ciecz wyjściowa.
Babbit – stop łożyskowy cyny lub ołowiu m.in. z antymonem i miedzią, używany do
wylewania panwi łożysk.
Bertolidy – ciała stałe będące związkami chemicznymi zajmującymi pozycję przejściową
między związkami o składzie ściśle stechiometrycznym (daltonidami) a roztworami
stałymi.
Bezwodniki – związki chemiczne, które powstają z połączeń uwodnionych
(zawierających cząsteczkę H 2 O) po odszczepieniu cząsteczek wody. Nieorganiczne –
najczęściej tlenki niemetali, które przez przyłączenie wody przechodzą w kwasy.
Organiczne – połącznie rodników za pomocą tlenu.
Białka – podstawowe składniki wszystkich organizmów. Niektóre są materiałem
budulcowym organizmu, inne kierują przemianą materii (enzymy, hormony).
Biolity – skały osadowe pochodzenia organicznego.
Biozy dwucukry – najpospolitsze i najprostsze cukry złożone, powstałe przez
kondensację dwóch cząsteczek cukrów prostych (menoz), np. cukier mleczny, trzcinowy,
słodowy.
Bituminy – różnorodne naturalne substancje chemiczne stanowiące mieszaninę
węglowodorów, powstające ze szczątków organicznych w wyniku długotrwałych
procesów geologicznych. Należą tu: gaz ziemny, ropa naftowa, asfalt, ozokeryt a także
sztuczne – smoła węglowa i pak.
Bufory – mieszaniny, roztwory słabej zasady i soli tej zasady z mocnym kwasem lub
słabego kwasu i jego soli z mocną zasadą. Utrzymują stałą kwasowość roztworu bez
względu na swoje stężenie.
Cerezyna – oczyszczony wosk ziemny (ozokeryt), używana do wyrobu świec, pasty do
butów, politury.
Chlorowce halogeny – pierwiastki fluor, chlor, brom, jod z wodorem tworzą
chlorowodory, które rozpuszczone w wodzie dają kwasy – z metalami tworzą sole.
Cukry sacharydy, węglowodany – szeroko rozpowszechniona w przyrodzie grupa
wielowodorotlenowych aldehydów (aldozy) i ketonów (ketozy) oraz ich pochodnych
(dezoksycukry, aminocukry, uronowe kwasy) występujących jako cukry proste,
monosacharydy i wielocząsteczkowe polisacharydy.
Cyklamat – sól kwasu cykloheksylo–sulfaminowego, przypominająca smakiem cukier,
słodsza około 30 razy od cukru spożywczego, nie mająca wartości odżywczej –
stosowana jako sztuczna substancja słodząca.
Daltonidy – ciała stałe, związki chemiczne krystaliczne o składzie ściśle
stechiometrycznym.
Degras mellon – uboczny produkt tłuszczowego garbowania skór lub sztucznie
utleniony tran.
Depolaryzatory – substancje usuwające produkty reakcji elektrochemicznych
gromadzące się w pobliżu elektrod w czasie pracy ogniwa.
Depresator – dodatek do oleju smarowego, napędowego i opałowego obniżający ich
temperaturę krzepnięcia.
Detergenty – syntetyczne produkty o własnościach myjących i zwilżających, nie
zawierające mydła.
Detonatory inicjatory – materiały wybuchowe inicjujące. Substancje wybuchowe
wyjątkowo wrażliwe na działanie bodźców mechanicznych, elektrycznych lub działanie
płomienia, np. piorunian rtęciowy Hg(CNO) 2 , azydek ołowiu Pb(N 3 ) 2 , dinol, tetrazen,
acetylenek miedziawy.
Dimer – produkt połączenia się takich samych cząsteczek (monomerów) ze sobą,
pierwszy etap polimeryzacji.
Dulcyna – C 9 H 12 O 2 N 2 – biały krystaliczny proszek rozpuszczalny w wodzie, około 250
razy słodszy od cukru trzcinowego.
Duran – gatunek trudno topliwego szkła, o małej rozszerzalności i dużej odporności na
działanie chemikaliów, stosowany jest do wyrobu naczyń laboratoryjnych.
Dym – zawiesina bardzo drobnych cząstek stałych w gazie.
Dziegieć – produkt suchej destylacji drewna lub kory drzew liściastych (zwłaszcza kory
brzozowej). Brunatnoczarna, lepko–gęsta ciecz o charakterystycznym zapachu, słabo
rozpuszczalna w wodzie.
Egzotoksyny – jady pozakomórkowe wytwarzane przez bakterie.
Elektrolit – roztwór, który przewodzi prąd elektryczny lub substancja, która w wodnym
roztworze przewodzi prąd elektryczny. Zaliczamy tu kwasy, mocne zasady i sole lub ich
roztwory wodne.
Emulgatory – substancje ułatwiające tworzenie się emulsji i nadające jej trwałość.
Zgłoś jeśli naruszono regulamin