CIASTO: 300G MAKI, 20 G DROZDZY, SOL, CUKIER wymieszac w misce, dodac 1Lyzke oleju, 3 lyzki jogurtu i 1/8 l ciplej ( nie goracej!!! wody) wyrabiacmikserem, az sie utworza pecherzyki w masie, wyrabic lapkmi 5 minut,zostawic na 1 godz do wyrosnieca az podwoji swoj objetosc. Ponownie wyrobic,rozwalkowac, ulozyc na blaszceFarsz: 1 duza cebula, 3 zabki czosnku, liscie szalwi, pokroic i zeszklic w2 lyzkach oliwy. Dodac pokrojone cukinie (600g) i pokrojone, obrane zeskorki pomidory (700 g), przyprawic sola i pieprzem . Ulozyc na ciescie,skropic oliwa. Mozna symbolicznie posypac tartym serem zapiekac ok 30 minut.Spozywac na goraco lub zimno
kasiek790