Goździki.pdf

(23 KB) Pobierz

25504908 UNPDF

Goździki

Goździki to suszone pąki kwiatowe tropikalnego drzewa.

Mają korzenny aromat i nieco palący smak.

Dodaje się ich do pierników, kompotów, sałatek owocowych, marynat

oraz grzanego piwa i wina.

Do duszonych mięś, zwłaszcza dziczyzny powinno sie włożyć cebulę

nabitą goździkami.