Wino z rabarbaru (10l) 4,5kg rabarbaru 6l wody 2kg cukru 4g po�ywki dro�d�e Tokay lub Sherry Rozdrobni� 0,5kg �odyg, sparzy� 1l wrz�cej wody, po ostudzeniu doda� zaczyn dro�d�y i po jednym dniu przecedzi� do g�siora. Po zafermentowaniu tego zaczynu, pokroi� jeszcze 4kg rabarbaru i gotowa� w 3 litrach wody. Po ostudzeniu p�yn scedzi� do g�siora. Na miazg� nala� jeszcze 2 litry wody i po jednym dniu przecedzi� i rozpu�ci� w niej 2kg cukru na gor�co a po ostudzeniu wla� do g�siora, dodaj�c 4g po�ywki.
Janekt56