Makaron z pieczarkami
Składniki na 2 porcje:
30 dag ugotowanego makaronu
25 dag pieczarek
2 łyżki oleju
10 dag sera owczego lub mozzarelli
4 pomidory
pęczek szczypiorku
cukier
sól
pieprz cayenne
Szczypiorek posiekaj, pieczarki oczyść, potem umyj i przekrój na pół. Teraz podsmaż je na oleju. Dodaj makaron i smaż 5-7 minut. Dopraw solą i pieprzem cayenne.
Pomidory sparz, obierz i pokrój na grube kawałki. Dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem cayenne. Następnie wymieszaj z makaronem. Ser pokrój w dość grubą kostkę i dodaj do makaronu. Przed podaniem danie posyp szczypiorkiem.
chesschempion