1 kg śliwek węgierek
1 szkl. octu 6% / wina wytrawnego
1 szkl. wody
25 dag cukru
kilka goĽdzików
kawałek cynamonu
Owoce sparzyć wrz?c? wod?, obrać ze skórek i ułożyć w słoikach. Ocet z wod?, cukrem i przyprawami zagotować, ostudzić. Zalać śliwki, zakręcić słoiki, pasteryzować 30 min.
b.t.kaszuba1