DIETA SOUTH BEACH - I faza
Trwa 2 tygodnie. Można przez ten czas schudnąć 5 - 6,5 kg (w zależności od wagi wyjściowej)! W jadłospisie powinno się znaleść 6 posiłków. Powinny one zaspokajać głód, muszą więc być normalnej wielkości. Produktów nie wazymy, a takze liczenie kalorii jest zbędne. Produkty przyjazne diecie (zalecane): *Wołowina: chude części, jak polędwica lub górna część udźca. *Drób (bez skóry): mięso z piersi kurczaka lub indyka, szynka z indyka. *Ryby i owoce morza: wszystkie gatunki ryb oraz skorupiaków. *Wieprzowina: tylko chuda - gotowana szynka, polędwica. *Cielęcina: zraz, kotlet cielęcy z kością (np. z combra), górna część udźca. *Sery: (bez tłuszczu lub z obniżoną jego zawartością) cheddar, twaróg (1-2 procentowy albo odtłuszczony), feta, mozzarella, parmezan. *Produkty mleczne: mleko (0 - 1%), chude mleko sojowe (do 4 gramów tłuszczu na porcję), maślankę (0 - 1%), jogurt naturalny ( 0 -1%)kefir(0%-1%) - nalezy ograniczyć do 2 porcji dziennie. *Orzechy: orzeszki ziemne (20 szt.), pekanowe (15), pistacjowe (30), masło orzechowe (łyżeczka). *Jaja: całe jaja bez ograniczeń (chyba, że są przeciwwskazania lekarskie). *Tofu: miękkie, niskokaloryczne gatunki o obniżonej zawartości tłuszczu. *Warzywa: karczochy, szparagi, brokuły, kapusta, kalafior,kalarepa, seler, jarmuż, ogórki, oberżyna, cukinia, sałata, grzyby (wszystkie gatunki), szpinak, kiełki lucerny, papryka, cebula, pomidory. *Rośliny strączkowe: różne rodzaje fasoli (również szparagowa), groch, soczewica, soja. Tłuszcze: olej rzepakowy oraz oliwa z oliwek. *Słodycze: (do 75 kalorii dziennie!) sorbety, dropsy, kakao.
Produkty zakazane w fazie I:
- Wołowina tłuste części: mostek, wątroba, żeberka - Drób: gęś, kaczka, przetworzone produkty z drobiu, skrzydła i nogi z kurczaka - Cielęcina: mostek - Sery: brie, edamski, pełnotłuste - Warzywa: buraki, kukurydza, marchew, pomidory (ogranicz do 1 normalnego lub 10 winogronowych na posiłek), ziemniaki białe i słodkie - Owoce - w fazie I należy unikać wszystkich owoców i soków owocowych - Skrobie i węglowodany: W fazie I należy unikać wszystkich produktów skrobiowych. Wyklucz m.in.: maca, makaron, owsianka, pieczywo, płatki zbożowe, produkty mączne i wyroby cukiernicze, ryż - Nabiał - W fazie I unikaj wszystkich produktów nabiałowych. Wyklucz m.in.: jogurty, lody, mleko niskotłuszczowe, 0%, pełnotłuste, mleko sojowe - Inne: wszelkie alkohole w tym wino i piwo
megan22