biochemia str 9-12.pdf

-~-

~ Ó1JW~rtJ)et\--

C2W*~ORU9~A--

- ~~

...4.V~

~~Q.(]

-"..

- 1:l-

Chemia zycia: zwiazki organiczne 63

AMINOKWASY NIEPOLARNE

AMINOKWASY POLARNE

Glicyna (Gly)

H-.CH-GOOH

NH2

Asparagina (Asn)

H~-C-CH2-CH-COOH

NH2

Alanina (Ala)

Glutamina (Gin)

Walina (Val)

Tyrozyna (Tyr)

Leucyna (Leu)

Cysteina (Cys)

Seryna (Ser)

Izoleucyna (Ile)

Treonina (Thr)

CH3-CH-CH-COOH

I I

NH2

Tryptotan (Trp)

AMINOKWASY OBDARZONE LADUNKIEM

Kwasne

Kwas asparaginowy

(Asp)

HOOC-CH2-CH-COOH

Prolina (Pro)

Kwas glutaminowy

(Glu)

HOOC-CH2-CH2-CH-COOH

NH2

CH2-C~-CH-COOH

Metionina (Met)

Zasadowe

S-CH3

NH2

Arginina (Ar g)

Fenyloalanina (Phe)

Rycina 3-17. Aminokwasy powszechnie wystepujace w bialkach,

zgrupowane zgodnie z chemicznymi wlasciwosciami ich lancuchów

bocznych (grup R). Trzyliterowe symbole oznaczaja miedzynarodowe

skróty ich nazw.

Uzyna (Lys)

Histydyna (His)

I I ~

H-W-C-C

I I "O-

H CH3

Forma zjonizowana

H-N-C-C.l'

I I

H CH3

Rycina 3-18. Aminokwas w formie zjonizowanej. W obojetnym

odczynie srodowiska komórkowego (pH ok. 7) czasteczki wystepuja

w postaci dwubiegunowych jonów.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: