Ślimaczki-obiadek.doc

(20 KB) Pobierz
Ślimaczki

Ślimaczki

Składniki:

* -3 ziemniaki
* -1 łyżka masła
* -20 dag zmielonego mięsa z piersi z kurczaka
* -jajko
* -bułka tarta
* -sól, pieprz, olej
* -pomidor
* -ser mozarella
* -sałata
* -majonez

 

 

Wykonanie:
Mięso mielone mieszamy z jajkiem i bułką tartą, dodajemy sól i pieprz do smaku. Formujemy kotleciki w kształcie podkówek i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy widelcem na jednolitą masę i dodajemy odrobinę masła. Za pomocą szprycy wyciskamy ziemniaki na kotlecik formując muszelkę ślimaka. Oczy robimy z majonezu. Całość ozdabiamy sałatą, pomidorem pokrojonym na grube plastry oraz mozarellą.

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin