BISZKOPT.DOC

(19 KB) Pobierz
BISZKOPT

BISZKOPT

 

Ciasto

8 jajek

1.5 szklanki cukru

1.5 szklanki mąki

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Masa – budyniowa, ugotować budyń 0.5 litra mleka

4 dkg mąki ziemniaczanej

25 dkg. Cukru

1 cukier waniliowy

3 żółtka

 

trochę mleka odlać, wymieszać żółtka z mąką ziemniaczaną resztę mleka zagotować z cukrem i dodać wcześniej przygotowany roztwór.. budyń wystudzić.

 

 

verte

Masa

 

Utrzeć 2 kostki masła do ego dodawać zimny budyń i utrzeć.

Podzielić masę na połowę

Do jednej dodać wyciśniętą cytrynę.

Do drugiej 2 łyżki wódki pokrojoną czekoladę i trochu rodzynek.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin