Puree z ziemniaków1,5 kg ziemniaków,3/4 szklanki mleka,2 łyżki masła,3 łyżki posiekanego koperku,sólZiemniaki obrać, umyć, zalać w garnku osolonym wrzątkiem i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić, odparować, dodać mleko, masło oraz koperek i utłuc tłuczkiem.
bibliotekaprzechlewo