Pyszna surówka z selera na słodko
Składniki
· cały seler
· pół puszki ananasa w zalewie (może być cała puszka - wedle upodobań)
· garść rodzynek (lub więcej)
· 1 jogurt naturalny 150-200g lub mały kubeczek śmietany
Selera obieramy, kroimy na mniejsze części i ucieramy na bardzo drobnych oczkach. Polecam tarcie w specjalnej maszynie bo ucieranie selera na zwyłej tarce jest niestety bardzo pracochłonne...
Następnie do utartego selera dodajemy rodzynki i ananasa odsączonego z syropu (jesli jest to ananas w plastrach to należy go pokroić w mniejsze cząstki).
Wszystko mieszamy z jogurtem lub śmietaną.
Sałatka jest bardzo dobra i śmiało można ją jeść nawet na deser!
sbmnwj1