Izaura.doc

Przysłała:

Ula

Data dodania:

26.02.2007r.

Dyskusja na forum:

Przejdź do wątku

Składniki:

·         CIASTO

·         1,5 szklanki mąki

·         1,5 szklanki cukru

·         3 łyżki kakao

·         1 kostka margaryny

·         3 łyżeczki proszku do pieczenia

·         torebka wanilii

·         2 łyżki kakao

·         4 jaja

·         5 łyżek wody

·          

·         MASA SEROWA

·         50 - 70 dag sera białego

·         4 jaja

·         1 szklanka cukru

·         pół kostki masła

·         wiórki kokosowe

·         troszkę budyniu śmietankowego w proszku

·         troszkę proszku do pieczenia

·         2 łyżki kaszy manny błyskawicznej

Przepis na ciasto:

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki na polewę.
 
Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wszystko wymieszać i wlać do formy.

Przepis na masę serową:

Zemleć ser w maszynce. Połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut.
 
Po upieczeniu ciasto oblać zostawioną masą i posypać wiórkami kokosowymi.