Izaura.rtf

ęęłęóIzaura

Dobry na niedzielne popołudnie.

ęęłęóSkładniki:

·         CIASTO

·         1,5 szklanki mąki

·         1,5 szklanki cukru

·         3 łyżki kakao

·         1 kostka margaryny

·         3 łyżeczki proszku do pieczenia

·         torebka wanilii

·         2 łyżki kakao

·         4 jaja

·         5 łyżek wody

·         MASA SEROWA

·         50 - 70 dag sera białego

·         4 jaja

·         1 szklanka cukru

·         pół kostki masła

·         wiórki kokosowe

·         troszkę budyniu śmietankowego w proszku

·         troszkę proszku do pieczenia

·         2 łyżki kaszy manny błyskawicznej

·                     Przepis na ciasto:

·                     Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut.

·                     Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki na polewę.

Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek.

·                     Wszystko wymieszać i wlać do formy. Przepis na masę serową:

·                     Zemleć ser w maszynce. Połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut.

Po upieczeniu ciasto oblać zostawioną masą i posypać wiórkami kokosowymi.