Kawior falszywy Skladniki: Ikra z 3 sledzi(solonych i wymoczonych) Mleko 6 lyzek Maslo 6 dag Oliwa 2 lyzki Cebula 5 dag. Sok z polowy cytryny Przepis: Cebule obrac i zetrzec na szklanym tarle.Ikre rozgniesc widelcem,zalac mlekiem,dodac starta cebule i moczyc ok.10-15 minut.W miedzyczasie maslo utrzec do bialosci.Do masla dodac wymoczona ikre z mlekiem i cebula oraz olej i sok z cytryny.Wszystko dokladnie wymieszac.Podawac do bialego pieczywa.
RUUKKI