Sałatka „Hit przyjęcia”
Składniki:
- 50 dag makaronu ryżowego
- 50 dag mortadeli
- 1 czerwona papryka
- 1 zielony ogórek
- 3 jajka
- 2 puszki czerwonej fasolki
- 2 puszki kukurydzy
- majonez
- musztarda
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Makaron ryżowy ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Mortadelę, czerwoną paprykę i zielonego ogórka (bez skórki) pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Czerwoną fasolkę i kukurydzę osączyć z zalewy.
Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski. Dodać majonez, musztardę i wymieszać. Sałatkę przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki wystarczą na około 15 porcji.
Smacznego.
rreenegat