PTYSIE
20 DKG. MASŁA
2 SZKLANKI MĄKI
5 JAJEK
4 ŻÓŁTKA
¾ SZKLANKI MLEKA
3 DKG. MĄKI
½ LASKI WANILII
MASŁO SKLAROWAĆ I WLAĆ DO DWÓCH SZKLANEK WODY ,TO GOTOWAĆ RAZEM I SPARZYĆ TĄ MIESZANKĘ MĄKĄ STALE MIESZAJĄC ,AŻEBY NIE BYŁO GRUDEK.
GDY TROCHĘ PRZESTYGNIE WBIJAĆ JAJA PO JEDNYM I UCIERAĆ PAŁKĄ W DONICY.
NA BLACHĘ KŁAŚĆ ŁYŻKĄ ŚREDNIE BUŁECZKI.PO UPIECZENIU GDY PRZESTYGNĄ PRZEKROIĆ I NAPEŁNIC KREMEM.
ŻÓŁTKA UTRZEC Z CUKREM .
MĄKĘ ROZROBIC Z MLEKIEM I ZAGOTOWAĆ Z DODATKIEM WANILII.
DO ŻÓŁTEK DODAWAĆ STOPNIOWO CIEPŁE MLEKO.
POZOSTAWIĆ NA MAŁYM OGNIU I WYMIESZAĆ TRZEPACZKĄ.
Andziula94