Oryginalne ciasteczka czekoladowe
Składniki:
· 225 g miękkiego masła
· 1 szklanka brązowego cukru
· 1 jajko
· 2 szklanki mąki
· 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
· 3 łyżki wiórków kokosowych
· 1 1/2 szklanki kawałków czekolady
· 2 szklanki grubo posiekanych prażonych orzechów laskowych
Sposób przygotowania:
· 1. Włożyć masło i cukier do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
· Ciągle ucierając, dodać jajko.
· 2. Przesiać mąkę do osobnego naczynia i dodać proszek do pieczenia.
· Połączyć z masą maślaną, dodać wiórki kokosowe, kawałki czekolady i orzechy.
· Dokładnie wymieszać.
· 3. Łyżką wykładać porcje ciasta na natłuszczoną blachę i piec 12-15 minut lub do zrumienienia.
· Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia.
Uwagi:Wystarcza na 35 sztuk Piec w temperaturze 180°C Przygotowanie 10 min Pieczenie 15 min Kalorie 198 Tłuszcz 5,3 g Te ciasteczka wyroi się niepowtarzalnym smakiem kokosa, prażonych orzechów laskowych i czekolady!
malla6