M.DiPasquale-The Anabolic Diet.pdf

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The Anabolic Diet
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THE ANABOLIC DIET
by Dr. Mauro Di Pasquale
©1995 O PTIMUM T RAINING S YSTEMS
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TABLE OF CONTENTS
INTRODUCTION
The Myth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
The Anabolic Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
The Primitive Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
The Establishment Won’t Like The Anabolic Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
The Modern Bodybuilder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Anabolic Steroids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
CHAPTER 1
BENEFITS OF THE ANABOLIC DIET
Physical Benefits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
The Metabolic Advantage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Protecting Protein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Fat Is Not The Enemy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
The Psychological Edge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
CHAPTER 2
HISTORY OF BODYBUILDING DIETS
The American Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Cancer And Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
The Bloating Of America . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
The Popular Bodybuilding Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Problems With Bulking Up/Cutting Down On Other Diets . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Would You Rather Burn Muscle Or Fat? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Strength Level And Motivation Decreases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Protein Levels Drop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Inconvenience . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Reluctance to Cut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Extreme Swings in Bodyweight . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Minimal Lean Weight Gains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
THE ANABOLIC DIET
I
CHAPTER 3
Controlling Catabolism (Muscle Breakdown) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Getting Started . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
The Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
What To Eat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
The Best Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
When To Eat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
When To Eat Carbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Experiment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Endurance Effects . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Diet Phases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
The “Sweet Tooth” Society . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Don’t Mix Diets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
The First Week Is The Toughest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Controlling Bodyfat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Mass Phase Duration Can Vary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Weekly Weight Gains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Experiment With Foods . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Panic Attacks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Messing Up A Good Thing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Fluid Retention . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Don’t Overdo It . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
1–2 Weeks Out . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Countdown To Contest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Prejudging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
CHAPTER 4
SUPPLEMENTATION — A NO-NONSENSE GUIDE
Lifestyle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Training . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Why Supplements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
The Multi-Vitamin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Increased Antioxidant Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Protein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Free Form Amino Acids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
II
THE ANABOLIC DIET
The Formulas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Other Beneficial Supplements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Buffer Drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Omega-3 Fatty Acids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Stay Away From These . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
CHAPTER 5
The Midweek Carb Spike . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Short-Term Loading On Weekends . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Long-Term Loading On Weekends . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Varying Calories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Extreme Variance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Low Protein Weekends . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Increasing Calories Before A Contest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Follow That Instinctive Voice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Aerobics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
The Contest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
The Anabolic Diet As A Control Diet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
CHAPTER 6
OPTIMUM TRAINING SYSTEMS
III

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