Scenariusz

Temat: „Witaminowe bomby”- czyli jedz owoce i warzywa będziesz zdrów jak ryba.

Cel ogólny:

-          dostarczenie wiedzy na temat wartości odżywczych warzyw i owoców.

Cele szczegółowe:

1.      Dzieci zapamiętują witaminy zawarte w owocach i warzywach.

2.      Dzieci poznają korzystny wpływ spożywania owoców i warzyw na organizm.

3.      Dzieci będą przekonane o konieczności mycia owoców i warzyw przed ich spożyciem.

4.      Przekonanie dzieci do częstszego spożywania owoców i warzyw.

I. Część wstępna:

a)      powitanie

b)     przedstawienie się, przypięcie plakietek z imionami dzieci,

c)      zapoznanie z tematem,

d)     zapoznanie z celami

e)      prośba o uwagę i czynne uczestnictwo.

II. Część szczegółowa:

1. Zapoznanie dzieci z witaminami znajdującymi się w owocach i warzywach, poprzez wierszyki o witaminach.
2. Dzieci po zapoznaniu z wierszykami będą odpowiadać na pytania i zagadki o witaminach.
3. Przekrojenie owoców i obejrzenie ich w środku ( zapoznanie się z budowa owocu: skorka, miąższ, pestki itp.).
4. Przekazanie wiedzy o wartości odżywczej owoców i warzyw.
5. Zwrócenie uwagi na mycie owoców i warzyw przed spożyciem.
6. Wymyślanie przepisu na sałatkę owocową i warzywną przez dzieci.
7. Degustacje owoców i warzyw (przełamywanie oporu do nieznanych smaków, rozpoznawanie po smaku z jakiego owocu jest sok).
8. Zabawa w prawda/ fałsz.

III. Część końcowa:

a)      pytania sprawdzające zrozumienie tematu oraz jego odpowiednia interpretacje przez dzieci,

b)     podziękowanie za uwagę,

c)      nagradzanie dzieci,

d)     pożegnanie.

IV.. Środowisko: szkolne

V. Miejsce realizacji: szkoła podstawowa

VI. Metody:
- rozmowa,
- obserwacja,
- pokaz,
- praktyczne działanie,
- "burza mózgów".

VII. Forma pracy:

-          bezpośredniego kontaktu z rzeczami,

-          wizualna: plakat,

-          indywidualna, grupowa

VIII. Środki dydaktyczne:

1.      Plakietki dla dzieci.

2.      Warzywa i owoce.

3.      Plansza z łamigłówką.

4.      Wierszyki o witaminach.

IX. Literatura:

1.      http://www.pedagogiczna.edu.pl/warsztat/2006/1/060110.htm

2.      http://www.profesor.pl/mat/na9/na9_b_celer_060204_3.php?id_m=9185

3.      http://szkolnictwo.pl/index.php?id=PU9142

I Część:

Witajcie Kochane dzieci, jesteśmy studentkami I roku pielęgniarstwa, uczymy się w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Tarnowie. Pozwólcie ze przedstawię Wam moje koleżanki (przedstawienie każdej z Nas). Mamy dla Was owocowe i warzywne plakietki, na które ( imiona 2 lub 3 dziewczyn które będą rozdawać plakietki i pisać na nich imiona dzieci) napiszą Wasze imiona dzięki czemu jak poprosimy kogoś o glos to nie będzie żadnych pomyłek. Oczywiście jeśli któreś z Was chce zamiast imienia np. szkolne przezwisko to nie ma żadnego problemu.

Tematem naszych zajęć będą owoce i warzywa – czyli nasze tytułowe witaminowe bomby. Chcemy Wam przekazać trochę wiedzy o tych smakołykach, dowiecie się jakie witaminy mieszkają w warzywach i owocach, o tym jak bardzo ważne jest dla każdego z nas by częste jedzenie i mycie warzyw i owoców. Pokażemy Wam ze mogą one zaspokoić „Małego Głoda” na cos słodkiego.

Bardzo prosimy o uwagę i Wasze uczestnictwo w zajęciach.

II Część:

Ad1.

1.Pytamy: jakie znacie warzywa i owoce?

   Dzieci wymieniają najpierw warzywa potem owoce.

  (tabelka z kolorami, do rubryk wpisywane są warzywa i owoce o odpowiedniej

         barwie).

      2. Wyjaśnienie pojęcia „witamina”.

Witaminy- to substancje niezbędne dla zdrowia naszego organizmu. Wpływają one na nasz wzrost, budowę kości, odporność na choroby, a nawet na nasza pamięć.

Wiersze (przedstawienie):

OSOBY:
Witamina A
Witamina B
Witamina C
Witamina D
Witamina E
Chórek

REKWIZYTY: koce, kosze z warzywami i owocami, emblematy z nazwami witamin.

POMOCE: magnetofon, skoczny, wesoły utwór instrumentalny.
Aktorzy - witaminki mają przypięte emblematy z nazwami witamin.

W rytm muzyki aktorzy wesoło wchodzą do sali, okrążają miejsce pikniku, uśmiechają się i kłaniają widzom. Siadają na kocach. Cichnie muzyka.

CHÓREK:
(śpiewa na wymyśloną melodię lub recytuje)
My jesteśmy witaminki hop sa - sa, hop sa - sa.
Mamy takie zdrowe minki hop sa - sa, hop sa - sa.

 

WITAMINA A:
Jestem witamina A, dobrze mnie znać, dużo urody mogę Ci dać!
Jeśli chcesz zachować zdrową, ładną cerę,
jedz ser i pij mleko nie tylko w niedzielę.
Tran, marchewka, a także sałatki jarzynowe
to piękne włosy i paznokcie zdrowe.
Jeżyny, morele, słodkie brzoskwinie
jedz kiedy są na straganie, będziesz zdrowy w zimie.

CHÓREK:
My jesteśmy witaminki.........

WITAMINA B:
To bardzo liczna B witaminy B1, B2, B6, B12 - tyle ich jest
nie róbcie zdziwionej miny.
Wspaniały nastrój i dużo uśmiechu mieć będziesz
jeśli zjesz trochę orzechów.
Fasolka, groszek, kapusta, sałata
nabierzesz sił, by iść na koniec świata.
A małym kobietom powiem w sekrecie
witaminy B sprawią, że piękne będziecie.
Więc nie rezygnuj z sera i mleka,
codziennie niech taka porcja na śniadanie czeka.

CHÓREK:
My jesteśmy witaminki...

WITAMINA C:
Witaminę C wszyscy dobrze znamy,
gdy jesteśmy chorzy, to ją zażywamy.
Lecz warto o niej pamiętać, gdyś zdrowy,
unikniesz zmęczenia, bólu mięśni i głowy.
Słodkie truskawki, jagody i herbatka z cytrynką,
nie będzie choroby i leżenia pod pierzynką.
Gdy kalafior i brukselka z talerza zniknie,
każdy sprawnie koziołka fiknie.

CHÓREK:
My jesteśmy witaminki. ..

WITAMINA D:
Witaminą dobrej sylwetki mnie nazywają,
bo gdy zjadają proste plecy mają.
Wspaniała postawa! Nie ma mowy o krzywicy!
Piękne, zdrowe zęby, bez żadnej próchnicy.
Mleko, masło oraz sardynki sprawią,
że będą zdrowi chłopcy i dziewczynki.

CHÓREK:
My jesteśmy witaminki...

WITAMINA E:
E to witamina wiecznej młodości,
kto o niej pamięta będzie sprawny do starości.
A przecież jest w samych smakołykach,
w orzechach, sałacie, ziarnach słonecznika.
Herbatka miętowa orzeźwi twe ciało,
witaminy E również ma niemało.

1. Każde dziecko dobrze wie

            Że najlepsze witaminy

            To owoce i jarzyny

            Jeśli chcesz zdrowym być

      Z witaminami w zgodzie musisz żyć

2. Witamina A barwnik czerwony ma

            Witamina G ciągle śmieje się

            Witamina C od przeziębienia chroni mnie

      Witamina D w rybie mieści się

3. Oczy, gardło, włosy, kości

Zdrowsze są, gdy A w nich gości

A – w marchewce, pomidorze

W maśle, mleku też być może.

4. B – Bądź bystry, zwinny, żwawy

Do nauki i zabawy

W drożdżach, ziarnach i orzeszkach

W serach, jajkach też B mieszka.

5. C – to coś na przeziębienie

       i na lepsze ran gojenie

       C – porzeczka i cytryna

       Świeży owoc i jarzyna

6. Zęby, kości lepiej rosną

Kiedy D dostaną wiosną

Zjesz ją z rybką, jajkiem, mlekiem

            Na krzywicę D jest lekiem.

      Ad 2. Zagadki:

1.      wit. A zapewnia prawidłowy rozwój:

-          oczu, gardła, włosów

2.      wit. A wyst.

-          W marchewce, pomidorze

-           

3.      wit. B wpływa na zdolności:

-          do nauki i zabawy

4.      wit. B wyst.

-          w drożdżach, ziarnach, orzechach

5.      wit. C to coś:

-          na przeziębienie i na lepsze ran gojenie

6.      wit. C wyst.

-          w porzeczkach i cytrynach

7.      wit. D zapewnia prawidłowy rozwój:

-          zębów i kości

8.      wit. D wyst.

-          w rybach, jajku, mleku

-W którym z produktów żywnościowych jest najwięcej witamin?
Najwięcej witamin jest w owocach i warzywach.
-Co zawdzięczamy witaminie A?
Dzięki niej prawidłowo widzimy, rośniemy, mamy zdrową skórę.
- Co nam daje spożywanie artykułów spożywczych, zawierających witaminę C?
Witamina C zapobiega przeziębianiu się. Powoduje, że mamy zdrowe zęby i dziąsła.
- Dlaczego warto zjadać artykuły spożywcze zawierające witaminę B?
Wpływa na nasz apetyt, nasze samopoczucie, lepiej się uczymy i mamy lepszą pamięć?
- Jakiej witaminie zawdzięczamy to, że mamy zdrowe zęby i kości oraz prawidłowo rośniemy?
Zawdzięczamy to witaminie D.

   Ad. 3

Pogadanka o budowie warzyw i owoców na podstawie wybranych warzyw i owoców

przekrojonych na pół.

   Ad. 4

Treść o wartościach odżywczych warzyw i owoców.

Ad. 5,

Rozmowa na temat konieczności spożywania rożnych posiłków.

Nasze posiłki powinny być urozmaicone. Jedzenie zbyt dużych ilości produktów tego samego rodzaju jest niezdrowe. Jeśli zjadamy urozmaicone posiłki, nie będą nam potrzebne witaminy w tabletkach. Ważne byśmy jedli zawsze czyste warzywa i owoce, przed każdym spożyciem należy je dokładnie umyć, ponieważ znajdują się na nich bakterie, które szkodzą organizmowi.

Ad. 6, 7

Zaproszenie do warzywno- owocowego stołu. Uczniowie łącza się w grupy i wymyślają przepis na sałatkę, następnie wspólne spożywanie przygotowanego posiłku, zaproszenie do częstowania.

Ad.8              

Uczniowie potwierdzają lub negują wypowiedzi:
Jeżeli zdanie wypowiedziane przeze mnie będzie fałszywe, stójcie bez ruchu. Jeśli będę mówiła prawdę, podskoczcie dwa razy.

·         Zawsze należy myć ręce przed jedzeniem.

·         Każdą potrawę należy starannie i powoli pogryźć.

·         Owoce i warzywa nie zawierają żadnych witamin.

·         Wystarczy jeden posiłek dziennie, ale za to bardzo obfity.

·         Przed snem najlepiej zjeść tłustego kurczaka z potrójną porcją frytek i ogromnym deserem czekoladowym.

·         Owoce i warzywa - to bogate źródło witamin.

·         Przed snem nie należy się objadać.

·         Zęby myjemy raz w roku.

·         Słodycze należy jeść w odpowiednich ilościach.

·         Pożywienie należy połykać w całości

·         Należy myć owoce i warzywa przed jedzeniem.

·         Nasz jadłospis powinien być urozmaicony.

·         Pestkę znajdująca się w śliwce należy wyrzucić.

·         Owoce i warzywa powinniśmy jeść codziennie.

·         Owoce i warzywa powinniśmy jeść raz na rok.

·         Marchewka ma kolor żółty.

·         Słodycze mają dużo witamin.

...