czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
· 1 ogórek
· 1 pomidor
· 2 dymki
· 2 marchwie ekologiczne
· 1 seler ekologiczny
· pół łyżeczki alg wakame
· garść alg arame
· kasza jaglana
· olej sojowy (lub sezamowy)
· 2 kawałki trawy cytrynowej
· 1-3 łyżki pasty miso
PRZYGOTOWANIE:
Ogórek pokroić w paski, Pomidor sparzyć, obrać ze skórki i pokroić. Dodać pokrojone dymki, pokrojoną marchew i seler. Dodać rozgniecioną trawę cytrynową i algi. Wlać łyżkę oleju. Zalać litrem wody. Zagotować. W drugim garnku ugotować kaszę jaglaną Po zestawieniu zupy z ognia dodać pastę miso i kaszę. Odczekać ok. 2 minuty. Po tym czasie można podawać.
Katrin_12345