czas: do 30 min.
SKŁADNIKI:
· 30 dag. mielonego mięsa z piersi kurczaka,
· 3 dag. pokruszonych orzechów włoskich,
· jajko,
· 2 łyżki mąki,
· łyżka miso,
· 2 łyżeczki cukru,
· pół łyżeczki soli,
· olej do smażenia,
· sezam, mak.
PRZYGOTOWANIE:
Włożyć zmielone mięso z kurczaka do miski, potem orzechy, sól, cukier i miso. Następnie wymieszać dokładnie. Patelnię smarować olejem i na całej jej powierzchni rozłożyć mięso. Smażyć na silnym ogniu po 5 min. z każdej strony. Ostudzić i pokroić na porcje , posypać sezamem lub makiem.
Katrin_12345