Kawa po arabsku
Składniki na 2 porcje:
szklanka wody
2 łyżeczki kawy mielonej
łyżeczka cukru
Zagotuj pół szklanki wody z cukrem. Gdy zawrze - wsyp kawę, dolej resztę wody i postaw na ogniu.
Gdy kawa się podniesie, zdejmij ją z ognia i rozlej do filiżanek.
Birdosz