Sadownictwo
Wykład pierwszy 7.X.09
Rola czynnikow przyrodniczych w uprawie roslin sadowniczych
Czynniki klimatyczne: temp, suma temp aktywnych tzn suma dobowych temp pow 5 stopni, srednia temp okresu wegetacji, przymrozki, zastoiska mrozowe
Minimalna temp ponizej ktorej roslina może zginac jablon -30- -35st C, wisnia –30, sliwa –25,grusza –25, morela i czeresnia –25 i brzoskwinia –20.
Czynnikiem ograniczajacym uprawe niektórych gat i odm ros sad jest zbyt mala ilosc ciepla latem, wraza się ona suma temp aktywnych tzn suma dobowych temp ponad 5st C
Wymagane uslonecznienie dla jabloni 50% - pelnego uslonecznienia do wzrostu drzew, 30-50% - do zawiazania się pakow kwiatowych, oraz zawiazywania sioe owocow i ich wzrostu, 60-80% - do wytworzenia się rumienca na owocach, 10-20%- dla wzrostu pedow jednorocznych. Wartosc krytyczna dla europy to 30%
Opady atmosferyczne ich ilosc, jakos i rozklad w ciagu roku
Czynniki glebowe
Woda grumtowa, najglebiej się korzenia orzech wloski, grusza i czeresnia i dla nich poziom wody może być powyzej 180-200 cm, jablonie do 150 cm
Sklad granulometryczny gleby powyzej 15% czesci splawialnych, nie nadaja się piaski luzne, calkowite, salbo glinaiste
Bonitacja gruntow- ocena ich jakosci wg przydatnosci rolniczej, gleby klasy I,II,III bardzo dobre pod sad, gleby kl IV i V trzeba nawadniac sad, na VI się nie nadaje pod sad.
Przydatnosc poszczegolnych typow gleb
Gleby mineralne nie nadaja się do upraw sadowniczych gdzy sa zbyt plytkie
Gleby wapniowcowe (redziny i parardziny) jeżeli sa dostatecznie glebokie to nadaja się pod orzechy wloskie, i pestkowe glownie sliwy
Gleby czarnoziemy to bardzo zyzne gleby, i jeśli woda gruntowa nie wystepuje zbyt plytko to bardzo dobre do uprawy roslin sadowniczych.
Klasyfikacje gleby i terenu pod sad:
- jeśli nie przewidujemy nawadniania to wykluczamy czesc gleb klasy IV i klasy V
- wykluczamy gleby pisaki luzne, gliniaste i calkowite
- sprawdzamy czy teren nie lezy w zastoisku mrozowym
- sprawdzamy czy nie lezy w pasie gradowym
- poziom wody gruntowej
- pobieramy probki gleby w celu wykonania analizy chemicznej, i ganulometrycznej
Cel własciwego przygotowania gleby pod sad:
-likwidacja trwalego zachwaszczenia
-zmiana kwasowosci
-wzbogacenie w skaldniki mienralne
-poprawa właściwości fizycznych
przygotowanie gleby przed sadzeniem:
przedplon dla dzrewek owocowcyh to miesznaki traw z maotylkowatymi, okopowe rzepak faceliapeluszka lubin. Poz iemniakach i lucernie nie sadzic truskawek
obornik niezaleznie od przedpolonu nalez dac w dawce 35-40 ton a na hektar
Cechy dobrej podkładki:
- odpowiednie zrosniecie się z odmiana szlachetna
- zgodnosc fizjologiczna miedzy komponentami
- zapewnienie wymaganego wzrostu drzew
- dodatni wplyw na jakosc owocow
- latwe przystosowanie do srodowiska
- odporniosc na niskie temp\
- odpowiednio silny system korzeniowy
- brak zdolnosci tworzenia odrostow korzeniowch
podkladki dla jabloni
na zyzne, zasobne w wode gleby klas I, II, III stosowac podkladki karłowe M9, P60, można je również stosowac na glebach klasy IV lub gliniastych ale konieczne jest nawadnianie. W gorszych warunkach siedliskowych oraz glebowych poleca się stosowac podkladki polkarłowe np. M26, M7, MM106, P14
podkladka MM106
- krzyzówka Northen Spy x M4
- wrazliwa na zgnilizne pierscieniowa, odporna na guzowatosc korzeni i bawełnice korowke
- toleruje gleby piaskowe ale zle rosnie na zbyt wilgotnych
- jest dobra podkladka dla odmian o słabnym lub srednim wzroscie
podkladka M7
- wrazliwa na niskie temperatury
- tolerancyjna na zgnilizne pierscieniowa, ale wrazliwa na guzowatosc korzeni
- w okres owocowania wchodzi w 3-4 roku po posadzeniu
- małe wymagania glebowe
- tolerancyjna w stosunku do gleb malo wilgotnych i suchych
- dobrze się adaptuje do roznych gleb
- odpowiednia dla odmian salbo rosnacych np. idared szampion
- wydaje odrosty korzeniowe
podkladka M26
- odporna na nieskie temperatury
- tolerancyjna na guzowatosc, srednio wrazliwa na zgnilizne pierscieniowa i bawelnice korowke, ale wrazliwa na zaraze ogniowa
- w owocowanie wchodzi w 3 roku po posadzeniu
- pozno rozpoczyna i konczy wegetacje
- preferuje lekkie i mniej żyzne gleby
- nie wymaga podpor
podkladka P14
- bardzo wytrzymala na niskie tepmeratury
- tolerancyjna w stosunku do zgnilizny i guzowatosci
- owocuje w 2-3 roku po posadzeniu
- wytrzymala na susze, nie toleruje gleb wilgotnych
- młode drzewka rosna silniej niż na M26 ale pozniej ich wzrost słasbnie
- dzrewka wymagaja podpor
podkladka karłowa P60
- wyjatkowo odporna na niskie temp
- umiarkowanie odporna na zgnilizne , wrazliwa na zaraze ogniowa i bawełnice korowke
- jest lubiana przez gryzonie i zajace
- rosnie silniej niż M9 ale slabiej niż M26
- rozpoczyna i konczy weget pozno dlatego zbiory powinny nastepowac nieco wczesniej niż na M26
- rosnie dobrze na glebach slabycgh, nie toleruje ciezkich i podmoklych
- wydaje odrsoty korzeniowe
- drzewa wymagaja podpor
WYKLAD 21 pazdziernik 2009
Podkladka wegetatywan F12/1
- poch. Siewka czeresni ptasiej
- mało podatna na choroby
- srednia wytrzymaloscna mroz
- silny wzrost, dobre zrastanie z odmainami
- wymaga gleb zyznych
podkl weget Colt
- mała podatnosc na choroby
- mała wytrzymalosc na mroz
- wzrost zblizony do F12/1 lub nieco silniejszy
- niezgodnosc z niektórymi odmianami
podk weget karłowa Gisela 5
- pochodzi z Niemiec
- wzrost 40-50%F12/1
- duza wytzrymalosn na mroz
- zgodna z wieloma odmianami
- trudno się ta podkladka rozmnaza tylko przez kultury tkankowe
- owocow bardzo duzo ale mogą być drobne
PHL A
- pochodzenie czechy
- wzrost 40-50% F12/1
- niezgodnosc z niektórymi odmianami, zyzne gleby wymaga, bardzo wczesnie owocuje, duzo owocow, wskazne podpory i anwadnianie
- nie zrasta się ze wszystkimi odmianami np. z Hedelfinska
Na wstawke do czeresni stosuje się wisnie stepowa a nazywa się ona Frutana
Podkladki dla brzoskwin
Siewka Rakoniewicka
- mała wrazliwosc na choroby
- dobra wytrzymalosc na mroz
- dobrze przystosowana do warunkow klimatycznych i glebowcy polski
- drzewa rosna silnie
Pumiselect * karłowa
- poch z niemiec
- odpornosc na mroz nie sprawdzona
- zmniejsza sile wzrostu o około 50 % w stosunku do siewek przydatna do sadow intensywnych, dobrze zrasta się z wieloma odmainami, nie wydaje odrostow korzeniowych, tworzy sileny system korzeniow, odporna na szrake, wymaga dobrych gleb, odporna na susze, przydatna także do moreli
podkaldka dla moreli: siewka krzyzowki Somo i Morden 604
- bardzo duza odpornosc na niskie tem
- wytrzymala na susze, rosnie sielnie
- tolerancyjna na nicienie
- nie daje odrostow kozreniowych
rozstawy dla grusz, sliw i wisni
gatunek podkladka odleglosc w rzedzie liczba dzrew na ha
grusza Pigwa 1-2 m 1250-2500
Siewka 2-3 m 830-1250
Sliwa wegier Wangenh 1-2,5 m 1000-2500
Wisnia antypka 1,5-2 m 1200-1666
Rozstawy dla czeresni
- na podkl czeresni ptasiej tj F12/1 i Colt 5 x 3 m (3,5m)
- na Gisela 5 5 x 2,5 m (3m)
- na PHL A 4,5 x 2 m (2,5m)
rozstawy dla brzoskwin
forma korony miedzy rzedami w m w rzedzie w m
wrzecionowa 4-5 2,5-3,5
wazowa 5-6 4
szpalerowa 4-5 3-4
osiowa 4,5-5 1-1,5
krzaczasta 5-6 3-4
nawozenie mineralne drzew owocowych
- nawozy mineralne, terminy stosowania i sposób umiesczania
- nawoz azotowy mocznik i jego wielofunkcyjnosc
- dawki nawozow mineralnych stosowane w sadzie
nawozy fosforowe i potasowe mogą być stosowane niezaleznie od terminu
przed załozeniem sadu:
- P 100-300 kg/ha
- K 150-300
- Mg 60-200
Młode sady:
- pierwszy rok 10-20 g N na metr2 (30-40 kg N/ha)
- drugi rok 50-75 kg N/ha i 50-80 kg K/ha
- trzeci rok 50-80 kg N/ha, 80-120 kg K/ha i 60-120 kg Mg/ha
Stosunek K/Mg : bardzo wysoki tzn pow 6, wysoki 3,5-6 i poprawny ponizej 3,5
Srodki słuzace do usuwania niedoborów skladnikow pokarmowych
Zwiazki chemiczne do nawozenia pozakorzeniowego:
Azot- po kwitnieniu mocznik 5 kg na ha, tj 0-5% 3-4 zabiegi, a po zbiorach mocznik w ilosci 40 kg na ha tj 4% jeden zabieg
Potas- po kwitnieniu K2SO4 10 kg na ha, tj 1% 3-4 razy
Magnez- po kwitnieniu MgSO4 7H2O 1% jeden raz, a w koncu czerwca na pocztaku lipca 2% 3-4 razy
Wapń- w czerwcu CaCl2 0,3% jeden raz. W lipcu 0,5% 1-2 razy. I na przełomie sierpnia i wrzesnia 0,7% 2-3 razy. Zebrane jabłka można zanurzyc w roztworze 3-4% CaCL2 na 1 minute
Bor- po kwitnieniu Borax 0,5% 1-2 razy. Po zbiorze owocow Borax 1% jeden raz
Mangan- po kwitnieniu MnSO4 7H2O 0,2% 1-2 razy
Cynk- faza pekania pakow ZnSO4 7H2O 0,3% jeden raz. Po zbiorze owocow ale na 2-3 tygodnie przed opadaniem lisci 0,5% jeden raz
Żelazo- po kwitnieniu FeSO4 7H2O 0,5% 3-4 razy
Miedź- po kwitnieniu CuSO4 7H2O 0,1% 1-2 razy
Ekwiwalenty zwiazkow możliwe do zastosowania zgodnie z instrukcjami uzycia:
- K – saletra potasowa
- P – fosforan amonu, saniphos
- Ca – saletra wapniowa, Insol Ca, Wuxal, Calcinit
- Mg – hydromag 350
- B – Bortrac, Insol B, kwas borowy, Nitrobor
- Zn – Zintrac, Insol Zn, Zn-EDTA
- Mn – Insol Mn, Mantrac
- Cu – Insol Cu
Ilosc cieczy roboczej do nawozenia pozakorzeniowego na je...
Sax1701