Smalec z jabłkiem
Składniki:
50 dag słoniny
2 winne jabłka
3 łyżeczki majeranku
Jabłka obierz, pokrój w kostkę. Pokrojoną w kostkę słoninę stop na wolnym ogniu, odstaw, po czym wymieszaj z jabłkami i majerankiem.
Po ostudzeniu przełóż do naczynia, w którym będzie podawany smalec, który najlepiej smakuje z chlebem razowym i ogórkiem.
Feniks011