Sos barbecue
Składniki:
5 łyżek oleju
2 cebule
po 10 dag pomidorów i papryki
3 ząbki czosnku
po 3 łyżki octu winnego i miodu
100 ml białego wina
po łyżce tymianku, bazylii, musztardy
pieprz, tabasco
sosy sojowy i worcester
Posiekaną cebulę podsmaż na oleju, następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, zmiksowane pomidory oraz paprykę, ocet, miód, wino i przyprawy. Wszystkie składniki gotuj 15 minut.
onzdzichu