OSZUKANY SERNIK.Składniki:Ciasto:3 szkl. mąki1/2 szkl. cukru5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczenia25 dag masła lub margarynyWykonanie:Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. 1 część wyłożyć na spód blaszki. Drugą włożyć do zamrażarki.Środek:1 litr śmietany 18 %20 dag kokosu5 białek1 szkl. cukru1 budyń śmietankowy1 łyżka mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 op. małe rodzynekWykonanie:Białka ubić z cukrem, dodać śmietanę i pozostałe składniki. Wymieszać. Wyłożyć na pierwszą część ciasta. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Piec ok. 50 min.w temperaturze 180 °
asia22021