Czekoladowe tiramisu.pdf

(67 KB) Pobierz

Czekoladowe tiramisu

2010-04-10

Onet.pl Gotowanie

Czekoladowe tiramisu

Smakołyk na zimno

Przygotowanie: 30 minut

Oczekiwanie: 1 godzina

Kaloryczność: 615 kcal/porcja

Trudność: þatwe

Składniki na 6 porcji

• 4 jajka

• 3/4 szklanki cukru pudru

• 1 torebka cukru waniliowego

• 25 dkg sera mascarpone

• 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

• 1/2 szklanki herbaty

• 4 łyżki likieru kawowego

• 1 opakowanie podłużnych biszkoptów

Etapy przygotowania

1. Oddzielić białka od żółtek, czekoladę rozpuścić.

Herbatę zrobić jako mocny słodki napar.

2. Żółtka utrzeć na puch z cukrem pudrem i cukrem

waniliowym, dodać ser i rozpuszczoną czekoladę

cały czas ucierając.

3. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z

masą serową. Herbatę wymieszać z likierem.

4. Połowę biszkoptów ułożyć na podłużnym talerzu lub

tortownicy, skropić połową herbaty z likierem,

posmarować połową kremu. Następnie czynność

powtórzyć na masie serowej ułożyć pozostałe

biszkopty, skropić herbatą i posmarować masą

serową. Wyrównać wierzch i wstawić na godzinę do

lodówki.

5. Przed podaniem udekorować wiórkami z czekolady.

Tiramisu to wspaniała propozycja deserowa.

Wyśmienicie smakuje przy kawie, ale nie tylko.

SMACZNEGO.

Powrót Ç

drukuj

Copyright 1996-2010 Onet.pl SA

gotowanie.onet.pl/12190,druk.html

1/1

377385215.017.png

377385215.018.png

377385215.019.png

377385215.020.png

377385215.001.png

377385215.002.png

377385215.003.png

377385215.004.png

377385215.005.png

377385215.006.png

377385215.007.png

377385215.008.png

377385215.009.png

377385215.010.png

377385215.011.png

377385215.012.png

377385215.013.png

377385215.014.png

377385215.015.png

377385215.016.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Czekoladowe tiramisu.pdf (67 KB)
Czekoladowe ciasto z sosem waniliowo-cynamonowym.pdf (55 KB)
Ciasto na pizzę.pdf (50 KB)
Ciasto na baranka.pdf (204 KB)
ciasto Migotka.pdf (67 KB)

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin