Cich.pdf

Laboratorní cvi ení z biologie

Jméno:...........................................................

T ída:..................

Datum:...................

Smyslové orgány – ich

ichové smyslové buky jsou uloženy v horní ásti nosní dutiny. Jsou dráždny látkami v

plynném stavu a informují nás o pachových látkách na velkou vzdálenost. Jsme schopni

rozlišovat na 1000 rzných pach.

Slábnutí ichového vjemu

Pom cky: 2 zkumavky se zátkami, odmrný válec, 50 ml malinového a citrónového sirupu.

Postup: Do jedné zkumavky dejte asi 1 ml malinového sirupu, do druhé stejné množství

citrónového sirupu a zazátkujte. K malinovému sirupu intenzivn ichejte po dobu 2 minut a

sledujte vnímání vn sirupu. Potom ichejte stejnou dobu k citrónovému sirupu. Nakonec

opt ichejte k malinovému sirupu.

Zjišt ní a vysv tlení: Vn malin je zpoátku velmi silná, asem slábne a po 2 minutách ji

tém necítíte. Totéž platí o vni citrónové. Když však na závr piichnete k malinovému

sirupu, opt siln cítíte jeho vni. Je to zpsobeno velmi dobrou adaptací ichového orgánu.

Pi trvalém psobení jedné vn (ale i zápachu) se ichový orgán pizpsobí a vnímání vn

je slabeno. Jinou vni však cítíte opt intenzivn, stejn tak otupení k prvnímu pachu po

ase zmizí.

Spojení ichových a chu ových vjem

Pom cky: Petriho misky, jablka, hrušky, kedlubny, okurky, cibule (popípad jiné druhy

zeleniny a ovoce) nakrájené na malé kostky, párátka, šátek.

Postup: Jeden žák má zavázané (zavené) oi a dvma prsty si stiskne nos. Druhý mu do

úst postupn vkládá na párátko napíchnuté kousky nakrájeného ovoce a zeleniny (z

hygienických dvod používejte párátko vždy jen jednou). Žák se zavázanýma oima se

snaží poznat podle chuti druh ovoce nebo zeleniny, druhý žák do tabulky zaznamenává jeho

správné odpovdi. Pokus opakujte ješt jednou, tentokrát s volným nosem, a znovu

zaznamenejte správné odpovdi do tabulky.

uspaný nos

volný nos

Zjišt ní a vysv tlení: Nemžete-li ichat, nejste schopni správn rozlišit chu. To jist znáte

z vlastní zkušenosti, pi rým asto ztrácíte ich a tím i chu. ich se na vnímání chuti

významn podílí.

Literatura

Cibis N., Dobler H.-J., Lauer V., Meyer R., Schmale E. & Strecker H.: lovk. Uebnice biologie lovka pro

gymnázia a další stední školy. – Scientia, Praha, 1996. (peklad Rudolf Linc)

Baer H.-W.: Biologické pokusy ve škole. – SPN, Praha, 1968.

Machová J.: Cviení z biologie III. – SPN, Praha, 1984.