Woda.pdf

(2269 KB) Pobierz
Slide 1
I
Małgorzata Schlegel-Zawadzka
Zakład Żywienia Człowieka
Instytut Zdrowia Publicznego
Wydział Ochrony Zdrowia
Collegium Medicum UJ
Ul. Grzegórzecka 20,
31-531 Kraków,
Tel. 012-431-26-97
WODA
NORMY I ZALECENIA
MSZ
432436264.007.png 432436264.008.png 432436264.009.png
AQUA HAERET
Woda się zatrzymuje
Sprawa nie idzie
Są trudności
MSZ
432436264.010.png
Maxime E. Buyckx – Dyrektor
Nutrition and Health Sciences, The Beverage
Institute for Health and Wellness, The Coca-Cola Co.
Atlanta, Ga USA
Kristin J. Reimers – Associate Director, The Center
for Human Nutrition, Nebraska, USA
Lim Chin Leong Fabian – Head Military Physiology
Laboratory, Defence Medical and Environmental
Research Institute, Singapore
432436264.001.png
Płynowe kompartmenty
Śródnaczyniowy Pozanaczyniowy
Gradient osmotyczny
Gradient hydrostatyczny
Międzykomórkowe
Śródkomórkowe
Płyny w krwiobiegu
(zewnątrzkomórkowe )
Zdolność do obrony aż do
utraty płynu = 2% masy ciała
Nadmiar płynów
Nerka
Pęcherz
432436264.002.png
Efekty wypicia płynu
• 2 godz. Pedałowania 62% to 67%
VO 2 max
• 35 o C, 50% Rh
• Mała ilość płynu: 300 mL/h
• Średnia ilość płynu: 700 mL
• Duża ilość płynu: 1200 mL
Coyle EF and Montain SJ
Med Sci Sport Exer 24: 671-678, 1992
432436264.003.png 432436264.004.png 432436264.005.png 432436264.006.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin