Lubczyk.pdf

(23 KB) Pobierz

25505093 UNPDF

Lubczyk

Używany jest w postaci ususzonych, a potem zmielonych liści.

Ma intensywny, lekko cytrynowy zapach i ostry smak.

Dodaje się do szpinaku, kapusty kiszonej, potraw z kalarepy, większości

zup, wołowiny, jagnięciny i duszonej baraniny oraz past z białego sera.