smakowite filety rybne.doc

(25 KB) Pobierz

-6 filetów rybnych (ja najbardziej lubię takie w kostkach)
-2 łyżki masła
-2 łyżki ostrej musztardy
-2 łyżki śmietany
-2 łyżki jak drobno posiekanych korniszonów
-sól
-pieprz

Masłem wysmarować naczynie żaroodporne i ułożyć w nim filety. Zapiekać je w tamperaturze 200 stopni przez ok.15 minut. Po tym czasie naczynie wyjąć z piekarnika i odlać płyn, który wytworzył się w czasie pieczenia.
W oddzielnej miseczce wymieszać razem musztardę, śmietanę, korniszony, sól i pieprz.
Sos musztardowy rozsmarować na filetach i ponownie wstawić naczynie do piekarnika, tym razem na jakieś 10 minut (temperatura jak wyżej).
Rewelacyjnie smakuje z frytkami!!!

Smacznego icon_smile.gif

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin