Galaretka kardynalska.pdf

Galaretka kardynalska

Składniki

Pół puszki brzoskwiń w zalewie, 2 galaretki

brzoskwiniowe lub cytrynowe, 2 szklanki czereśni,

małe opakowanie śmietany kremówki, łyżka cukru,

po 5 dag rodzynków i migdałów, kilka orzechów

włoskich, pół tabliczki gorzkiej czekolady

Sposób przyrządzania

Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody,

wystudzić. Brzoskwinie osączyć z zalewy, umyte czereśnie wydrylować.

Owoce rozłożyć do pucharków. Zalewę brzoskwiniową wymieszać z

galaretką, zalać nią owoce i wstawić do lodówki, aby deser stężał.

Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w paseczki.

Rodzynki umyć, osączyć, orzechy obrać i podzielić na połówki. Ubić

śmietanę z cukrem i szprycować dekoracyjnie na zastygniętą galaretkę.

Posypać bakaliami, udekorować czereśniami oraz listkami z czekolady.