1.kotlety drobiowo-ryżowe, 2.makaron z sosem.pdf

(1069 KB) Pobierz
4405303 UNPDF
Kotlety drobiowo-ryzowe
Makaron
Z sosem
solCj i pieprzem, a na kor'icu
dodajemy drobniutko posieka-
ny koperek lub natk~ pietrusz-
ki. Mas~ doktadnie wyrabiamy
i na kilka minut odstawiamy, by
lekko st~zata.
3. Z masy robimy kotleciki,
nadajCjc r~kami owalny, lekko
sptaszczony ksztatt. Obtacza-
my je w butce tartej z dodat-
kiem niewielkiej i10sci vegety.
4. Obtoczone w butce kotlety
uktadamy na desce. Rozgrze-
wamy olej w gt~bokiej patelni
i smazymy bardzo szybko
z obu stron (uwaga - nie trzy-
mamy na ogniu zbyt dtugo).
POdajemy gorCjce, od razu po
usmazeniu, z ziemniakami
i ulubionCj sur6wkCj.
Gdy zabieram si~ do
gotowania, moja coreczka
zawsze chce mi pomagac.
Makaron to jej ulubiona
potrawa. Gdy miata dwa
lata i jadta jq po raz
pierwszy, usmiechata si~
i gtaskata po brzuszku.
Mirosfawa Skowronek,
Pszow
ProponujQ sprawdzony
przepis na kotlety
z drobiu z ryzem.
Mozna je przyrzCldzac
na co dzien, ale rowniez
podac na niedzielny
obiad, zmieniajClc
jedynie surowkQ.
Goscie na pewno bQdCl
zachwyceni.
Maria Gajownik,
Starachowice
SKt.ADNIKI
• 200 9 mielonego miQsa
• 3/4 paczki makaronu
spaghetti
• sos z Pudliszek
slodko-kwasny
• 150 9 sera i6ltego
• cebula
• z<lbek czosnku
RADY Marii Gajownik
Sur6wki najlepiej kompono-
wac Z sezonowych warzyw,
np. og6rk6w i papryki albo ka-
pusty bialej lub kiszonej.
PRZYGOTOWANIE
1. Makaron gotujemy we-
dtug przepisu, odcedzamy.
Mi~so mielone podsmazamy
na patelni. Dodajemy pokro-
jone czosnek i cebul~. Mi~so
uktadamy na makaronie.
2. Nast~pnie podgrzewamy
sos stodko-kwasny z Pudli-
szek i wylewamy na mi~so
i makaron. Posypujemy star-
tym z6ttym serem.
.4 jajka
• 20 dag ugotowanego
ryiu (czubaty talerz)
• pQczek koperku
lub natki pietruszki
• 2 srednie cebule
• 561,pieprz, vegeta
• olej do smaienia
• tarta bulka
~A.
Takwiele
za tak
~~
~1-~SLIJ p~~
Napewno
znaszsposo-
~~
~ ~
by, zeby za kilka • ~
ztotych ugotowac
'".
coS,czym zachwy~
"
PRZYGOTOWANIE
1. Optukane i osuszone filety
kroimy w kawatki, przepusz-
czamy przez maszynk~ razem
z pOkrojonCj cebulCj i ugotowa-
nym na sypko ryzem.
2. Do masy mi~sno-ryzowej
dodajemy jajka, przyprawiamy
PrzySlijprzepisnatakie ~
:
:
daniei napisz 0 nim
cro.
niewiele
S1'~ i domownicy,i goScie. ~
~'---./.
"
"--;, cie swoje i potrawy,
. kilka stOw.DOOlczd~ ~
.::
I·..•••
a jeSlizna~ si~
w gazecie,dostaniesz
50 zl. Wypetnij tei
kupon ze str. 66!
SKt.ADNIKI .
• 1 kg piersi z kurczaka
~~
,
4405303.001.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin