Kwas octowy ( etanowy)
1.Napisz wzór sumaryczny: …………….
2. Narysuj wzór strukturalny:
3. Narysuj model cząsteczki (kolorowy):
4. Wypisz właściwości kwasu octowego:
-……………………………………………………………………………………
5. Uzupełnij schemat przedstawiający zastosowanie kwasu octowego:
6. Uzupełnij zdania wyrazami z ramki:
ocet, octowe, octowa, owocowy, piwny, winny
Bakterie………………….zamieniają wodne roztwory alkoholi w ………………………… Jest to fermentacja ………………………….. Z wina powstaje ocet ………………………….., z piwa – ocet ………………………….., z owoców – ocet ………………………. .
7. Oblicz masę cząsteczkową kwasu octowego:
mCH3COOH: …………………………………………………………………………………
8. Oblicz zawartość % tlenu w kwasie octowym:
Zad. domowe
1. Wklej kartę pracy do zeszytu
2. Zapamiętaj właściwości i zastosowanie kwasu octowego
3. Wklej kartę pracy do zeszytu
4. Zapamiętaj właściwości i zastosowanie kwasu octowego
maksiulo