Zdrowe odżywianie w cukrzycy.pdf

DLA DIABETYKÓW

Czego nale˝y unikaç?

• Nadmiaru soli, który mo˝e powodowaç wzrost

ciÊnienia krwi.

• Nadmiaru tłuszczów nasyconych

odpowiedzialnych za:

• Wzrost poziomu cholesterolu, co zwi´ksza

ryzyko wystàpienia chorób serca,

• Wzrost masy ciała.

Od ponad stu lat Abbott Laboratories pracuje nad

unowoczeÊnianiem opieki zdrowotnej dla ludzi na

całym Êwiecie, tworzàc nowe technologie ochrony

zdrowia majàce pomóc usprawniç opiek´ nad

pacjentem. OdpowiedzialnoÊç i troska o zdrowie

osób z cukrzycà to wartoÊci, którymi

Abbott Diabetes Care kieruje si´ we wszystkich

swoich działaniach. Dokładamy wszelkich staraƒ,

aby ˝ycie tych osób było lepsze, pogodniejsze

i …prostsze! Dlatego w naszym Dziale Obsługi

Klienta znajdà Paƒstwo odpowiedê na wszelkie

pytania dotyczàce obsługi glukometrów.

Zdrowe

od˝ywianie

w cukrzycy

Pami´taj!

Nadwaga sama w sobie jest niebezpieczna dla

zdrowia, a dodatkowo ma negatywny wpływ na

proces kontrolowania cukrzycy:

• Transport glukozy z krwi do tkanki tłuszczowej

jest dla insuliny szczególnie trudnym zadaniem,

zatem im wi´cej wa˝ysz, tym wi´kszà dawk´

insuliny nale˝y podaç.

• Mo˝liwa jest te˝ sytuacja odwrotna - jeÊli

tracisz na wadze, potrzebna jest mniejsza

dawka insuliny. Dlatego tak wa˝ne jest w czasie

stosowania diety regularne wykonywanie

pomiarów st´˝enia glukozy we krwi przy u˝yciu

glukometru.

Wszystkie nasze glukometry obj´te sà

Bezterminowà Gwarancjà.

JeÊli posiadacie Paƒstwo glukometr irmy Abbott, albo

nie macie jeszcze glukometru i chcielibyÊcie dowiedzieç

si´ wi´cej o produkowanych przez nas urzàdzeniach

– serdecznie zach´camy do kontaktu. Słu˝ymy naszà

wiedzà i doÊwiadczeniem.

Dział Obsługi Klienta

Infolinia 0 801 379 799*

(czynna pon.-pt. w godz. 8.00-17.00, *opłata wg taryfy lokalnej)

lub 0 22 606 10 33-34, 75

Materiał opracowany przez:

Abbott Laboratories Poland Sp. z o.o.

Abbott Diabetes Care

ul. Post´pu 18A

02-676 Warszawa

www. abbott-diabetes-care .pl

Informacje zawarte w niniejszej ulotce nie stanowià porady lekarskiej, która

mo˝e byç udzielona wyłàcznie przez lekarza.

Jak od˝ywianie wpływa na

st´˝enie glukozy we krwi?

W leczeniu chorych na cukrzyc´ pod poj´ciem

diety rozumiemy prawidłowe ˝ywienie.

JeÊli chorujesz na cukrzyc´, niezwykle wa˝ne jest

zrozumienie, w jaki sposób spo˝ywane jedzenie

wpływa na poziom cukru we krwi. Skàd wi´c si´

bierze glukoza we krwi?

Co si´ dzieje z glukozà?

Glukoza jest głównym paliwem dla organizmu.

Mi´Ênie i mózg potrzebujà jej tak, jak samochód

benzyny. Glukoza rozprowadzana jest przez krew

po całym organizmie do miejsc, gdzie jest

potrzebna.

Zawierajà jednak du˝o cukrów, dlatego powinny

byç wyliczane.

Najlepiej spo˝ywaç owoce w dwóch porcjach

na dob´, ka˝da o wadze od 200 do 300 gramów.

• Mi´so, ryby i inne produkty białkowe

(np. tofu). Białka powinny stanowiç 15-20%

zapotrzebowania energetycznego. Wybieraj

produkty o małej zawartoÊci tłuszczu, na

przykład:

• Chudà szynk´ zamiast pasztetu wieprzowego,

• Kurczaka bez skóry.

• Mleko i nabiał . Nabiał, jak na przykład jogurt

i mleko, zawiera wapƒ niezb´dny dla zdrowia

koÊci i z´bów. Dorosłym zaleca si´ wybieranie

produktów nabiałowych o niskiej zawartoÊci

tłuszczu.

• Niewielkie iloÊci tłuszczów, cukru i soli.

• Nie rezygnuj z tłuszczów całkowicie,

ale ogranicz ich spo˝ycie.

• Dla poprawienia smaku potraw stosuj zioła

zamiast soli.

• Dopuszczalne sà 2 ły˝eczki cukru; mo˝esz

te˝ stosowaç w umiarkowanych iloÊciach

dost´pne na rynku słodziki. Najlepiej jest piç

wod´ i goràce napoje (kawa, herbata bez

cukru i słodzików).

Aby glukoza mogła dostaç si´ z krwi do tkanek,

konieczna jest insulina, która:

• Transportuje glukoz´ z krwi do mi´Êni i mózgu

jako êródło energii lub

• Magazynuje glukoz´ w wàtrobie (w postaci

glikogenu).

Istniejà dwa główne êródła glukozy w organizmie:

• Trawienie spo˝ywanych w´glowodanów.

W´glowodany sà głównym êródłem glukozy

we krwi.

• W´glowodany zło˝one (pochodzàce

na przykład z pełnoziarnistego pieczywa lub

makaronu) rozkładane sà na cukry proste

i powoli wchłaniane. Ta powolna absorpcja

sprawia, ˝e poziom cukru we krwi zmienia

si´ bardzo łagodnie.

• W´glowodany pochodzàce ze słodyczy

(na przykład ciasteczek czy cukierków)

wchłaniane sà szybko, przez co st´˝enie

glukozy we krwi gwałtownie roÊnie.

• Wytwarzanie glukozy przez organizm.

Organizm mo˝e równie˝ sam wytwarzaç glukoz´

(zwanà glikogenem) ze specjalnych zapasów

znajdujàcych si´ w wàtrobie. Glikogen jest

materiałem zapasowym organizmu. Kiedy st´˝enie

glukozy spada zbyt nisko, wàtroba natychmiast

zaczyna rozkładaç zapasy glikogenu, aby

wytworzyç cukier.

Podczas leczenia cukrzycy insulinà, wstrzykiwana

dawka musi by dostosowana do spo˝ywanych

pokarmów. W przypadku cukrzycy typu 2 spo˝ywaj

posiłki regularnie, aby współgrały one z działaniem

leków, które przyjmujesz.

Co zawiera zdrowa dieta?

Oprócz w´glowodanów (ok. 50% zapotrzebowania

energetycznego) nale˝y spo˝ywaç:

• Warzywa , które sà doskonałym êródłem

błonnika. Zaleca si´ spo˝ywanie pi´ciu porcji

warzyw dziennie, maksymalnie 500 gramów na

dob´. Niektóre warzywa zawierajà wyjàtkowo

du˝e iloÊci skrobi, dlatego nale˝y je dokładnie

liczyç w posiłkach - to ziemniaki, kukurydza,

groszek zielony i fasola.

• Owoce sà cennym i stałym składnikiem zdrowej

diety.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: