kontrola i znakowanie opakowan.pdf
(
455 KB
)
Pobierz
428494141 UNPDF
Kontrola oraz znakowanie towarów
w nowoczesnym zakładzie
produkcji żywności
Paweł Safian, Tomasz Stanclik
Nowoczesny zakład produkcji żywności to połączenie wykwalifikowanej kadry,
sprzętu najwyższej jakości oraz systemów informatycznych
zapewniających sprawny przepływ danych przez wszystkie działy.
Jednym z podstawowych elementów determinujących wytwarzanie
najwyższej jakości produktów jest ich kontrola pod względem zanieczyszczeń
oraz umieszczanie pełnej informacji o ich składzie, masie
czy terminie przydatności na indywidualnie zaprojektowanej etykiecie.
cie narzędzia pozwalające w skuteczny
sposób sprostać takim właśnie wyma-
ganiom.
Pierwszym z nich jest najnowsza odsłona
systemu inspekcji produktów za pomocą pro-
mieni rentgenowskich X-Ray KD7416AM japoń-
skiego producenta Anritsu. Jest to nowoczesny
system kontroli produktów o bardzo szerokiej
gamie dostępnych funkcji, wśród których wy-
mienić można: detekcję zanieczyszczeń, klip-
sów spinających, braku produktu w opakowa-
niu czy eliminację produktów o nieprawidło-
wym kształcie. Projektując opisywany model,
inżynierowie Anritsu położyli nacisk przede
wszystkim na umożliwienie działania urzą-
dzenia w trudnych warunkach produkcyjnych.
Efektem tych działań było stworzenie rentge-
na w klasie szczelności IP69K, w którym zre-
zygnowano z wszelkich poziomych płaszczyzn,
przez co wyeliminowano problem kumulowania
się wilgoci, kurzu czy pyłu produkcyjnego. Po-
Konstrukcja X-Ray
nadto unikalna konstrukcja z zabudowanymi ło-
żyskami umożliwia szybkie i proste czyszczenie
urządzenia, nawet strumieniem pod ciśnieniem,
bez ryzyka uszkodzenia transportera.
Kolejną zaletą rentgena Anritsu w kontekście
sprawnego funkcjonowania procesu produkcyj-
24
WAZENIE
n
DOZOWANIE
n
PAKOWANIE
F
irma Yakudo Plus posiada w swej ofer-
Jak już wspomniano na wstępie artykułu,
równie ważnym elementem procesu zapew-
niania jakości produktu jest jego odpowied-
nie oznakowanie przy pomocy etykiet zawie-
rających informacje niezbędne do zachowania
ciągłości łańcucha logistyki. Firma Yakudo
Plus wdraża w tym roku dwa nowe urządzenia
umożliwiające ergonomiczne kolekcjonowanie
towarów celem ich wysyłki z zakładu do klien-
tów końcowych.
Prostszym rozwiązaniem jest konsola
DI-4600. Urządzenie wyposażone jest w duży,
czytelny ekran dotykowy ułatwiający operato-
rowi wykonywanie niezbędnych operacji, a tak-
że przesłanie danych do systemu informatycz-
nego zakładu. Dwie drukarki etykiet pozwalają
na jednoczesną pracę z różnymi wielkościami
etykiet bez konieczności wymiany rolek pod-
czas pracy. Oprogramowanie konsoli pozwala
na umieszczanie na etykietach informacji w kil-
ku językach oraz kodów kreskowych w forma-
tach EAN128 i GS1. Konsola przeznaczona jest
do zakładów o wielkości produkcji umożliwia-
jącej ręczne pakowanie produktów do opako-
wań zbiorczych.
Bardziej zaawansowanym rozwiązaniem
jest linia dynamiczna WIW-700 do ważenia
oraz etykietowania pojemników lub kartonów.
Urządzenie umożliwia w trybie ciągłym waże-
nie / kontrolowanie masy opakowań zbiorczych
oraz automatyczne aplikowanie etykiet. Wszyst-
kie informacje o wykonanych ważeniach mo-
gą być gromadzone na zewnętrznym serwerze
dzięki komunikacji w trybie
online
.
Przedstawione powyżej propozycje rozwią-
zań stanowią inwestycję w przyszłość dla każ-
dego rozwijającego się zakładu produkcyjnego.
Dają możliwość znacznego zwiększenia efek-
tywności pracy przy jednoczesnym obniżeniu
kosztów. Ponadto w znacznym stopniu ułatwia-
ją spełnianie standardów jakościowych zarów-
no polskich, jak i światowych, co w kontekście
globalizacji rynków zbytu staje się wymogiem
podstawowym.
n
nego jest jego pełna automatyczność oraz moż-
liwość archiwizacji danych na zewnętrznych no-
śnikach, do których dane wysyłane są za pomo-
cą złącza USB lub interfejsu Ethernet.
Klamrą spinającą funkcjonalność produk-
tu Anritsu jest rozbudowane oprogramowanie
zarządzające QUICCA. Umożliwia ono pełną
kontrolę urządzenia za pomocą komputera PC,
ciągły monitoring pracy urządzenia oraz zapis
wszelkich statystyk w przyjaznych formatach
XLS i HTML.
YAKUDO PLUS Sp.z o.o.
ul. Nad Jeziorem 85
43-100 Tychy
tel. 32-218 69 10
fax 32-218 69 15
e-mail: yakudo@yakudo.eu
www.yakudo.eu
reklama
DOSTAWCA KOMPLEKSOWYCH ROZWI
ZA
PRZEMYSŁOWYCH
w zakresie pakowania, wa
enia, etykietowania
oraz kontroli produktów.
Yakudo Plus Sp. z o.o.
43-100 Tychy, ul. Nad Jeziorem 85
tel. 032 218 69 10, fax 032 218 69 15
email: yakudo@yakudo.eu, www.yakudo.eu
SYSTEMY INSPEKCJI TOWARÓW WAGAMI DYNAMICZNYMI,
DETEKTORAMI METALI, RENTGENAMI (ANRITSU) – JAPONIA
SYSTEMY WAGOWE OPARTE NA WAGOWYCH TERMINALACH
KOMPUTEROWYCH (DIGI) – JAPONIA
SYSTEMY PAKOWANIA W PRÓ
NI ORAZ ATMOSFERACH
MODYFIKOWANYCH (TURBOVAC) – HOLANDIA
MASZYNY DO FORMOWANIA, SKŁADANIA I SKLEJANIA
KARTONÓW (KLIKLOK WOODMAN) – ANGLIA
WAZENIE
n
DOZOWANIE
n
PAKOWANIE
25
Plik z chomika:
DagaD91
Inne pliki z tego folderu:
Opakowania i odpady opakowaniowe(1).pdf
(586 KB)
Opakowania i odpady opakowaniowe.pdf
(586 KB)
Funkcjonalne opakowania do żywności XXI wieku.pdf
(870 KB)
analiza krajowego rynku opakoań z tworzyw sztucznych.pdf
(120 KB)
GOSPODARKA OPAKOWANIAMI W GOSPODARSTWACH ROLNICZYCH.pdf
(209 KB)
Inne foldery tego chomika:
3 SEMESTR WSZYSTKO
3 SEMESTR WSZYSTKO(1)
agrometeorologia cz1
agrometeorologia cz2
agrometeorologia cz3
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin