Składniki:
· 1 łyżka Majonezu Dekoracyjnego
· 500 g świeżej brukselki
· 2 łyżki mąki pszennej
· 1 łyżka mąki ziemniaczanej
· 2 jajka
· 1/2 szklanki oleju
· sól, pieprz
Wykonanie:
Brukselkę oczyścić, ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć, ostudzić. Ciasto:Z mąki, jajek i Majonezu przygotować gęste ciasto. Doprawić solą i pieprzem. Brukselki zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.czas oczekiwania: 30 minut
gay21