Tort sałatkowy.pdf

Tort sałatkowy

Składniki

I warstwa: mała puszka groszku, 10 ogórków konserwowych,

mały por, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz

II warstwa: ugotowany duży seler, duże kwaśne jabłko, 5 dag

posiekanych orzechów włoskich, 3-4 łyżki majonezu, sól, pieprz

III warstwa: 4 jaja ugotowane na twardo, 15 dag żółtego sera,

natka pietruszki, 3-4 łyżki majonezu, sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Warzywa konserwowe osączyć. Ogórki pokroić w kostkę, a starannie umyty por (tylko

białą część) - w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać, wyłożyć na płaski talerz.

Seler oraz obrane jabłka bez gniazd nasiennych drobno posiekać, wymieszać

z orzechami, majonezem, przyprawami i ułożyć na pierwszej warstwie.

Jaja pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce o małych otworach, natkę posiekać.

Wszystkie składniki wymieszać i wyłożyć na drugą warstwę. Wierzch tortu sałatkowego

można udekorować ćwiartkami pomidora.