Z buraków i ziemniaków.pdf

(27 KB) Pobierz

94519005 UNPDF

Z buraków i ziemniaków

Składniki

4 buraki, 3 ziemniaki, 2 jabłka, 4żyżki octu winnego, ząbek czosnku, sól

Sposób przyrządzania

Buraki i ziemniaki ugotować w żupinach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Połączyć

jabłkami, również pokrojonymi w kostkę. Przyprawić octem i czosnkiem roztartym z solą

wymieszać i przełożyć do salaterki.

1 porcja zawiera: 2,2 g białka, 0,4 g tłuszczu, 3, 3 g błonnika, 0 mg cholesterolu.